Ako správne skladovať víno doma?

Správnym skladovaním vína viete ovplyvniť nielen jeho životnosť ale najmä jeho kvalitu. A takmer optimálne podmienky sa dajú dosiahnuť aj v bežnom byte, takže vám nič nebráni v tom, aby ste si kúpili kvalitné víno a vychutnali si ho až o niekoľko mesiacov neskôr. V tomto článku vám predstavíme základné parametre optimálneho skladovania vína.  1.…

Ako rozoznať kvalitné víno?

Možno aj Vy patríte medzi ľudí, ktorí by sa radi pridali do rád znalcov a vedeli pri dobrej večeri zahviezdiť fundovaným hodnotením podávaného vína. Pokiaľ áno, máme pre vás dobré správy – základy sú jednoduchšie ako by sa mohlo zdať. Samozrejme, na kvalifikované hodnotenie je potrebných veľa skúseností aj vedomostí. Ale v tomto článku vám…

Ako dlho vydrží otvorené víno?

Všetci to poznáme – občas sa stane, že „odíde slina“ a fľaša vína neukáže svoje dno. V tom prípade sa začína boj s časom, pretože víno okamžite po svojom otvorení začne strácať kvalitu. V tomto článku si povieme, ako tento proces spomaliť a dokedy je ešte dané víno dobré.  Červené víno Vo všeobecnosti vydrží po…

Červené víno a jeho účinky

O víne sa často hovorí, že je „zdravé“, ale ako presne? Túto tému sme si rozobrali v dvojici článkov, tento je venovaný červenému vínu a pokiaľ by ste sa chceli dozvedieť viac o účinkoch bieleho vína, kliknite sem.  Červené víno podľa našich zistení dostálo svojej povesti tej „zdravšej“ alternatívy a tak uvádzame 5 predpokladaných benefitov.…

Biele víno a jeho účinky

O zdravotných účinkoch vína sa veľa hovorí, no zvyčajne v nejednoznačnej rovine, že „je zdravé“. Pozreli sme sa na to bližšie v dvoch článkoch, pričom tento je venovaný bielemu vínu. Pokiaľ by vás zaujímali zdravotné účinky červeného vína, tak kliknite sem.  Pokiaľ ide o biele víno, nižšie uvádzame štyri pozitívne zdravotné účinky. Zdôrazňujeme však, že…

10 zaujímavostí o víne

Víno je fascinujúca a takmer nekonečná téma. V tomto článku sme sa rozhodli vybrať desať zaujímavostí, o ktorých ste možno nevedeli a budete nimi môcť obohatiť debatu nad pohárom dobrého vínka.   Španielsko má najväčšiu rozlohu viníc na svete – viac než 950 000 hektárov, hoci neprodukuje najviac vína kvôli nižším výnosom na hektár. Biele…

Aký je obsah alkoholu vo víne?

Víno je samozrejme alkohol, no našťastie má od tvrdého ďaleko. V Espaniane sme fanúšikmi jeho vychutnávania a to si môžeme dopriavať aj vďaka jeho „rozumnému“ obsahu tejto látky. V tomto článku sme sa bližšie pozreli na to, ako to s vínom a alkohol presne je a prinesieme vám aj zopár zaujímavostí.  Aký je typický obsah…

Ako si vybrať víno k jedlu?

Dobré víno dokáže posunúť zážitok z dobrej večere na vyšší level. Väčšina ľudí však zápasí s tým, ako tieto dve veci správne spárovať a väčšinou ich vedomosti končia pri tom, že k divine ide červené a ku morským plodom biele.  Ako veľa iných vecí, ani toto nie je „jadrová fyzika“ a v tomto článku vám…

Kde vzniklo víno?

V tomto článku sa pozrieme na veľmi citlivú tému, pretože na svete existuje hneď niekoľko krajín, ktoré si vášnivo privlastňujú vynález tohto celosvetovo obľúbeného nápoja. No ako to teda v skutočnosti je? Povieme si o tom nižšie. Odkiaľ pochádza víno? Pre každý prípad zdôrazňujeme, že to „v skutočnosti“ treba brať s rezervou. Víno je totiž…